„Turecki przysmak zawiera pleśń, a kozinaki zawierają nadmiar kadmu”: E. coli i toksyczne metale znalezione w dobrze znanych kozinakach i chałwie

Bakteria E. coli i metale toksyczne znalezione w słynnych kozinakach i chałwie

baner testowy pod obrazkiem tytułowym
Jak podaje kanał SHOT Telegram, w powszechnie znanych kozinakach i chałwie wykryto niebezpieczne bakterie E. coli i toksyczne metale.
Wykryte mikroorganizmy mogą wywołać dysbakteriozę i reakcje alergiczne. W przyszłości ich wpływ może negatywnie wpłynąć na stan nerek, tkanki kostnej i wątroby.
Według kanału bakterie coli znaleziono w chałwie z suszonymi morelami, pleśń w tureckim rozkoszy, a nadmiar kadmu w kozinaku. Grzyby mogą prowadzić do dysbakteriozy i alergii. A toksyczny metal może powodować uszkodzenia nerek, kości i wątroby w dłuższej perspektywie.
mk.ru